فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم April 18, 2009, 09:09 AM
 
Tongue اروووع كبسة دجاج مضغوط بالصور .. لا يفوتكم





مساء الخير
كيف احوال الجميع ان شاء الله بخير
عند الشعور بالجوع يبحث الانسان عن افضل والذ المأكولات ..
هذا كان شعوري وانا ابحث عن افضل المأكولات .. واذا بحثي
يتوقف عند هذه الوجبة التي سال على اثره لعابي ..
لذلك اضع هذه الوجبة في متناول ايدكم .. حتى تجربوها..
لعلها توافق امزجتكم ..
وللامانة هذه الوجبة بكامل وصفها نقلتها لكم .. حتى لا نبخس
حق من طرحها في الشبكة العنكبوتية .. ونظرا لانها عجبتني
قلت انزلها في عشقي الاول مجلة الابتسامه ..

أولاً المقادير ومن ثم نحلق بعدها في سماء هذه الكبسة
الرائعة وكيفية إعدادها بالتعليق والصور الاحترافية الملتقطة :
1 – حبة دجاج 900 تقريباً ويفضل تكون أرباع 2 – أرز كأسين ونص تقريباً
3 – حبتين طماطم صغيرة نسبياً 4 – حبة بصل متوسطة 5 – ثلاث حبات ليمون أسود
6 – قرفة ثلاث قطع 7 – ست حبات هيل 7 – خمس حبات مسمار 8 – ملعقة صلصة
9 – ماء يزيد قليلاً عن نصف مايحتاجه الطبخ العادي10 – فنجان زيت تقريباً .

ملاحظة : الأرز لا بد من تركه في الماء
لمدة ساعة ونص تقريباً قبل الطبخ
وبالنسبة للماء الي يحتاجه الطبخ يكون مغلي .



نبدأ بسم الله :



أولاً نحمس البصل :







نضيف الطماطم :







نسكب الماء ونضع الملح والصلصة
ونتركه يغلي خمس دقائق تقريباً :







نصفي 80% تقريباً من البصل والطماطم ونضع
الدجاج - الفلفل - الليمون الأسود - القرفة – المسمار – الهيل :







نتركه يغلي خمس دقائق تقريباً ونضع
بعدها الأرز ونتأكد من كمية الماء :







ونقفل بعدها القدر وتكون النار قوية حتى نسمع
صوت الهواء يبدأ يخرج بقوة خلال دقيقتين
تقريباً من صمام القدر حينها نخفف
النار مرة ونتركه على نار هادئة جداً
وننتظر لمدة 30 دقيقة تقريباً .


وننتظر





ننتظر





مضى خمس دقائق





مضى عشر دقائق





عشرين دقيقة





سبع وعشرين دقيقة





النتيجة ولله الحمد والمنة :






صورة أخرى بعد التجهيز لنقله للصحن :







الصور تعبر عن نفسها :






ان شاء الله نالت استحسانكم ورضاكم ..
واذا جربتوا الوجبة .. يجب ان تذوقوني .. ولو ملعقة ههههههه
انا في انتظار روعة ردودكم ..
لكم خالص الود
تحياتي

__________________

قطفوا الزهرة
.
..قالت : من ورائي برعم سوف يثور.
قطعوا البرعم

قالت
..
غيره ينبض في رحم الجذور
قلعوا الجذر من التربه
.
قالت
.
إنني من أجل هذا اليوم خبأت البذور
.
كامن ثأري بأعماق الثرى
...
وغداً سوف يرى كل الورى
..
كيف تأتي صرخة الميلاد من صمت القبور
.
تبرد الشمس
ولا تبرد ثارات الزهور
!!!!




رد مع اقتباس
  #2  
قديم April 21, 2009, 01:24 AM
 
رد: اروووع كبسة دجاج مضغوط بالصور .. لا يفوتكم

يلا يا بنت عندي ضيوف ع الغداء ومشاءاللهـ عليكي مجهزهـ الغداء وااااااااااو وين اروح انا والله منك مستحيل ابعد عنك بعد اليوم وربي يلا بس طرفي الاكل عشان المعازيم جايين
بعد الغداء > ما شاءالله ياخي من اللي طبختكـ > زوجتي ياخي بس كيف طبيخه تصلح شيفه >هع هع > امزح
يعطيكي الف عافية يا قلبو ويا سلام ع كبسة الدجاج المعازيم يتشكرونكـ وانا بالذات اتشكركـ وتسلم يدكـ الحلوهـ يا قمر ع الطبخهـ اللذيذهـ
__________________

ربي لآ تحيجني لأحد غيرك ..

***
جمال العمر يكتمل بكك
وسعادة القلب بكوني قربكك

وكيف لي ان احيا دونكك
وكيف تكون الحياة ببعدكك

يفوق وصفك الخيال
فكيف لي ان اصفك ..!!

اتعلمم اني كنت لا اعلم ماهو الحب .!!
وماهو الحنين والاشتياق ،،

اتعلم اني كنت استهزء بفراق العاشقين .!!
وارى ان حزنهم مبالغه لا اكثر ..!!

وعندما وهبك الزمن لي واحببتك ،،
ايقنت انك اجمل مااهداني زماني ..

وارق من نسمات الحب ..
وملكتني بهمسات صادقه بالحب ..

لم اكن ابالي بشيءء ..
وجعلتني بحبك اتعلق بكك ..

وﻻ ابالي اﻻ بكك ..
وﻻ يكتمل شيء اﻻ بحضورك ..

جعلتني انقاد اليك ..
بكل ماخلق لي من مشاعر ..

ارى جنة الدنيا انت ..
وﻻ شيء غير ك انت ..

وتسلب مني راحتي ..
سعادتي وصحتي ..

عند مغيبك وهجرك ..
عند المك وضيقك ..

اكون بلا روح ..
اكون بلا عقل ..

وبلا نبضات الفؤاد ..

من انت .. !!

انت تعيش بداخلي ..
اعيش لاجلك ..
ولأكون معك ..

وانت نبض قلبي ..
اعيش بكك ..
وانتهي بكك ..

***

م أجمل من يكتب لك من أعمآق قلبه وحبه






شكرآ لمن صوت لي هذه الآوسمه
إذا كنت يـمني
فاسمع ما يقال عنك !
واذا لم تكن فاسمع ما يقال عنا :
قال الشيخ زايد رحمه الله واسكنه جنات الخلد : إن لم تكن يمنيا , فأنت لست عربي
قال هتلر: أعطني جندي يمني وسلاح ألماني وسوف أجعل اوروبا تزحف على أناملها
قال الملك عبد العزيز: اليمن لا تحتاج الى رجال فرجالها أهل ثبات
قال صدام حسين : في كل نقطة دم يمني يولد مجاهد..
قال? كيسنجر: لايوجد و.لم أجد في حياتي أعند من رجال اليمن
رد مع اقتباس
  #3  
قديم April 21, 2009, 04:32 PM
 
رد: اروووع كبسة دجاج مضغوط بالصور .. لا يفوتكم

يلا يا بنت عندي ضيوف ع الغداء ومشاءالله عليكي مجهزه الغداء وااااااااااو وين اروح انا والله منك مستحيل ابعد عنك بعد اليوم وربي يلا بس طرفي الاكل عشان المعازيم جايين
بعد الغداء > ما شاءالله ياخي من اللي طبختك > زوجتي ياخي بس كيف طبيخه تصلح شيفه >هع هع > امزح



انا مو قايله انك مصلحجي


لكن انا اوريك حسابك على جنب




يعطيكي الف عافية يا قلبو ويا سلام ع كبسة الدجاج المعازيم يتشكرونك وانا بالذات اتشكرك وتسلم يدك الحلوه يا قمر ع الطبخه اللذيذه



وانا اتشكرك لتشريفي بردودك الحلوه



منووووووور دائما</B></I>
__________________

قطفوا الزهرة
.
..قالت : من ورائي برعم سوف يثور.
قطعوا البرعم

قالت
..
غيره ينبض في رحم الجذور
قلعوا الجذر من التربه
.
قالت
.
إنني من أجل هذا اليوم خبأت البذور
.
كامن ثأري بأعماق الثرى
...
وغداً سوف يرى كل الورى
..
كيف تأتي صرخة الميلاد من صمت القبور
.
تبرد الشمس
ولا تبرد ثارات الزهور
!!!!




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
واااااااااو طريق لعمل كبسة دجاج بالصور تجننننننن Quiet Queen وصفات الطبخ 10 December 14, 2009 11:52 PM
دجاج بالخلطة السرية بالصور لذيذ جدا الابتسامة..! وصفات الطبخ 9 April 16, 2009 11:17 AM
مضغوط دجاج سررريع طفوله بريئه وصفات الطبخ 7 April 16, 2009 07:38 AM


الساعة الآن 01:11 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر