فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم November 6, 2012, 11:49 PM
 
طريقة عمل الكيك الاسفنجية | احلى الاكلات

ازيكم يا بنات هجهزلكم كل يوم أكلة ووصفة وهبدا بكل وصفات الكيك


طريقة عمل الكيكة الأسفنجية

أولا: هذه الوصفة منقولة من كتاب اسمه( كيفية تزيين الكيك ) من كتابة إنجيلا

وسوف أترجم وصفات الكيك بكيفية تزينها بالخطوات المصورة



مقادير الكيك

1كوب من الدقيق
1م/ص من البيكنج بودر
2/1كوب سكر البودرة
2/1كوب من السمن مارجرين
3بيضات كبيرة حجم 3


طريقة التحضير

طريقة تخزين وتجميد كعكة يمكن أن تصل إلى يومين ملفوفة بورق نايلون أو في وعاء محكم الغلق او يمكن تجميدها لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر
هذه الكيك تخبز في قالب دائري 8بوصة اي

1- ينخل الدقيق والبودر ويوضع جانبا

2- في وعاء عميق يخفق البيض علي سرعة عالية ويضاف إلية السكر تدريجيا

3- ويستمر في الخفقان حتى يتضاف حجم البيض ويصبح لونه اصفر باهت ويضاف إلية الفانيلا ثم يضاف السمن مع الاستمرار في الخفق






- ثم يضاف الية خليط الدقيق تدريجيا ويفضل الخفق في هذه المرحلة باستخدام ملعقة خشبية مع التقليب برفق عند اضافة الدقيق الي ان ينتهي خليط الدقيق




- يسخن الفرن علي حرارة 160درجة وتخبز لمدة 20الي30دقيقة وتأكد من نضجها يمكن إدخال سيخ خشبي في مركزها ويخرج نظيفا تكون قد نضج





رد مع اقتباس
  #2  
قديم November 7, 2012, 03:09 PM
 
رد: طريقة عمل الكيك الاسفنجية | احلى الاكلات


يعطيك ربي العآفيـــةة ع الطريقةة
شكرالك..

*..ينقل للقسم المناسب..*
__________________
~,.






رَبِّي هبْ لي رُوحًآ سَمَآوِيَّة ..
تَتَعَلَّقُ بكُلِّ مَآهُوَ أَعْلَى وَأَنْقَى وَأَبْقَى



إن أحببتموني „ فاحتضنوا اسمي بين أدعيتكم فما الحب إلا [دعاءبظهرالغيب]
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الكيك بالصور طريقة عمل الكيك خطوة بخطوة طريقة عمل الكيك بالخطوات المصورة Ruh وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 9 May 20, 2012 04:28 PM
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و ايس كريم الدانيت على طريقة برنامج حورية المطبخ ألاء ياقوت وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 October 13, 2010 07:28 PM
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالصور AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 February 26, 2010 02:23 PM
طريقة عمل احلى الاكلات بالصور AHD Ashour وصفات الطبخ 0 February 23, 2010 07:56 PM
طريقة عمل صينية الخضار في الفرن بالصور من احلى الاكلات والوصفات المصرية AHD Ashour وصفات الطبخ 2 December 10, 2009 05:26 PM


الساعة الآن 12:17 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر