فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم November 18, 2010, 01:29 PM
Ruh
 
طريقة عمل الحمص الشامى بالصور ،مقبلات شامية شهية بالصور حمص شامي بالصور

طريقة عمل الحمص الشامى بالصور ،مقبلات شامية شهية بالصور حمص شامي بالصور طريقة عمل الحمص الشامى








الحمص








المقادير




كوبان من الحمص اليابس (الني)



كوبان من الماء



نصف ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم



4 فصوص ثوم مدقوقة



نصف كوب عصير ليمون



نصف كوب طحينة



ملح حسب الرغبة



زيت زيتون للزينة



الطريقة


ينقع الحمص ليلة كاملة في الماء مع بيكربونات الصوديوم ثم يسلق على نار قوية لمدة ساعة



و نصف حتى يطرى



يصفى الحمص من الماء و يطحن في الخلاط ثم ينقل إلى وعاء مقعر




يضاف الثوم و عصير الليمون و الطحينةو يحرك المزيج جيدا




يزين بزيت الزيتون و حبات من الحمص و بالكمون المطحون ثم يقدم





رد مع اقتباس
  #2  
قديم November 18, 2010, 01:52 PM
 
رد: طريقة عمل الحمص الشامى بالصور ،مقبلات شامية شهية بالصور حمص شامي بالصور

الأيام هذي حنا مشغولين بالمفطحات ,,,مالنا خاطرفي الحمص,,لكن بعدالعيد نرجع للحمص والفلافل ونستفيد من هذا الموضوع,,تسلم الأيادي أختي نقاء,,,
رد مع اقتباس
  #3  
قديم November 18, 2010, 02:06 PM
 
رد: طريقة عمل الحمص الشامى بالصور ،مقبلات شامية شهية بالصور حمص شامي بالصور

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
طريقة ، الحمص، الشامى

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل سلطة الطحينية بالصور،اشهى مقبلات بالصور،سلطات رمضانية رهيبة بالصور ألاء ياقوت وصفات الطبخ 2 November 12, 2010 11:15 AM
مقبلات رمضانية ، مقبلات شامية شهية ، طريقة عمل طبق الكفتة الشامى ألاء ياقوت وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 1 November 9, 2010 03:38 PM
مقبلات شامية شهية من برنامج عباسيات بالصور،مقبلات رمضانية سريعه،طبخات قناة فتافيت ألاء ياقوت وصفات الطبخ 2 August 10, 2010 04:51 AM
طريقة عمل سلطة الفتوش بالصور،فتوش خطوة بخطوة بالصور،مقبلات رمضانية خفيفة بالصور ألاء ياقوت وصفات الطبخ 0 August 2, 2010 10:39 AM
مقبلات شامية بالصور ،اطباق شامية بالصور،طبخات شامية ،مقبلات شاميه بالصور AHD Ashour وصفات الطبخ 2 December 3, 2009 08:25 PM


الساعة الآن 05:11 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر