الكتب - مركز تحميل - تطوير الذات - روايات - تصفح الجوال - اتصل بنا - أضفنا في المفضلة

اشترك في مجموعة اصدقاء مجله الابتسامه البريديه الان
البريد الإلكتروني:

العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ

وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ


كيفية عمل منسف فلسطيني

وصفات الطبخ



جديد مواضيع قسم وصفات الطبخ

إضافة رد

كيفيه ارسال موضوع جديد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم August 10, 2010, 02:31 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو






ابن جبل المكبر غير متصل

Wink كيفية عمل منسف فلسطيني


المقادير

1.لحم غنم حسب كل شخص شو نوع اللحم الى بفضله بس احسن شي لحم خروف وتكون الفخدة

2.كشك او لبن جامد او لبن عادي بس يكون حامض
3.رز
4. خبز شراك رقيق او خبز افغانى رقيق اذا الخبز العربي مش متوفر
5. راس بصل
6.وتومة
7. وزيت نباتى او سمن بلدي
بقدونس وصنوبر ولوز محمر للتزيين


طريقة الطبخ

اولا لازم اللحم ينغسل منيح بمي وملح
وبعدين بتقرط البصل شرايح كبار وبتحلوس مع السمن او الزيت
لبين ما يصير على صفار ويتذبل
بعد ما يتصفى اللحم من المي بنحط فوق البصل وبتحرك مع بعض لبين اللحم يبطل لونه احمر
وبعدين بنحط الكشك بعد ما نهرسه بالخلاطة فوق اللحم والبصل وبتحرك شوي وبنترك ليغلى
وبنضيف مي اذا لزم وشوية كركم من شان يعطي شوية لون
ولما يقرب اللحم يستوي بندق تومة مع شوية ملح حسب ملوحة الكشك او اللبن (بلاش تطلع الطبخة صرصور ملح ) وبنقدح التومة مع زيت وبنحطها فوق الشوربة واللحم
وطبعا بكون الرز مفلفل
وبنقطع الخبز (بنفته يعنى) في الصنية وبنصفي الشوربة فوق الخبز بالمصفاة
وبعد ما يتملا الخبز من الشوربة بنفهد الرز فوقهن وبنرتب اللحم في نص الصنية
وبعدين بنرش اللوز والصنوبر فوق الرز وعلى الطراف والبقدونس كمان
وبعدين اذا الرز او الخبز بكون ناشف بنحط في صحن شوربة
وبعدين صحتين وعافية
 

 




- شهر رمضان
- عيد سعيد على جميع اعضاء المنتدى الجميل
- كيفية عمل منسف فلسطيني
- الغاز متنوعة اذا انت ذكي فوت وجاوب صح
- شعر حلو عن وطني الحبيب فلسطين







   رد مع اقتباس

قديم August 11, 2010, 07:21 AM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو






ابن جبل المكبر غير متصل

رد: كيفية عمل منسف فلسطيني


شكرا


- طلب وضع علبة دردشة للاعضاء
- نكت جديدة 2010
- نكت سورية عل ماشي 2010
- نكت منوعة وضحكة جدا ههههههههههههههههههههههه
- كيفية عمل منسف فلسطيني







   رد مع اقتباس

إضافة رد

وصفات الطبخ

وصفات الطبخ



مواقع النشر (المفضلة)
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مسخن فلسطيني ،طريقة عمل مسخن فلسطيني بالصور،مسخن فلسطيني من وصفات فتافيت AHD Ashour وصفات الطبخ 10 December 24, 2011 01:24 PM
فلسطيني أنا اسمي فلسطيني (اميراكس) شعر و نثر 9 July 11, 2010 12:52 PM
نقطة تحول" فيلم فلسطيني خالص يحكي قصة كل فلسطيني في الاراضي المحتلة (فلسطينيه عاشقةالحرية) قناة الاخبار اليومية 0 March 26, 2010 10:20 PM
مؤسف!!!! gerrard 8 شعر و نثر 2 March 1, 2008 05:36 PM

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع



الساعة الآن 05:44 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر