فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم April 3, 2010, 06:02 PM
 
حلويات بسيطة وسريعه خطوة بخطوة بالصور،حلويات سهله بالصور

حلويات بسيطة وسريعه خطوة بخطوة بالصور ، حلويات سهله بالصور






البقلاوة اللذيذة
************
المقادير :


2 ونص كوب دقيق

2 ملعقه كبيرة زيت ذره

رشه ملح

ربع كوب ماء فاتر

2 بيض وهي اختياري

1 كوب نشا

وهذه المقادير تعمل 10 رقائق بقطر 20الى35 سم


الطريقه :


نخفق البيض ونضيفه الى الطحين والزيت والملح والماء حتى نحصل على عجينة متماسكة وطريه ويتطلب هذا ربع ساعه

نقسم العجينة هذه الى 10 كرات ضروري نقسمها 10 صغار

نرش النشا على الطاوله ونرق كل كره على حده ويمكن ان يتراوح قطرها من 20 الى 35 ويجب ان تكون شفافه ورقيقه

جدا جدا ثم نرقهن كلهن فوق بعض ويكون النشا بينهن وبعد يبدا الفرد بالعصاه الخاصة بفرد البقلاوة وهى عصاه قطر 5سم

وطول 100سم ويفرد

العجين الى قطر 30سم ثم نبدا فى ان نفصل اقراص العجين المفرودة على العصاه واحدة تالى الاخرى وهذا لتنظيف النشا

الموجود بداخل العجين بفرشة جافة ثم يوضع اقراص العجين فوق بعضها ولاتنس رش النشا بينهم ويتم الفرد مرة اخرى حتى

تكون الاقراص رقيقة جيدا مثل سمك الورق العادى او اقل سمك وبعد يقطع العجين الى اى اشكال مرغوب

فيها وحشوهابالمكسرات المحببة الينا ويوضع الفرن













رد مع اقتباس
  #2  
قديم April 8, 2010, 06:00 PM
 
رد: حلويات بسيطة وسريعه خطوة بخطوة بالصور،حلويات سهله بالصور

الله يعطيك العافية

لك تشكراتي واحتراماتي
__________________
استغفر الله الذي لآ إله الإ هو الحي القيوم وأتوب إليه
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات بالكيري حلويات الكيري خطوة بخطوة بالصور،طريقة عمل حلويات بالكيري بالصور AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 5 July 12, 2010 01:32 PM
حلويات بسيطة وسريعه خطوة بخطوة بالصور Yana وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 March 9, 2010 07:39 PM
حلويات شرقية سهله خطوة بخطوة بالصور Yana وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 March 9, 2010 07:19 PM
طريقة عمل حلويات مغربيه سهله وسريعه بالصور،خطوات عمل حلويات مغربيه سريعه وسهله AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 December 27, 2009 03:38 AM
حلويات بسيطة وسريعه خطوة بخطوة بالصور،حلويات سهله بالصور AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 2 December 7, 2009 11:47 PM


الساعة الآن 09:14 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر