فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم February 26, 2010, 02:50 PM
 
طريقة طبخ العدس بالصور

طريقة طبخ العدس بالصور



اكلة جدا لذيذة لبرد الشتاء
المكونات :
بصلة متوسطة مفرومة
2 فص ثوم مدقوق
كوب عدس
2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات
3 ملاعق زيت
معجون طماطم تقريبا 200 جم
توابل مطحونة ملعقة صغيرة لكل من ( فلفل اسود ؛ كمون ؛ كزبرة ؛ ***م )+ 2 حبة لومي اسود ناشف
ملح حسب الرغبة



طريقة الطبخ :نضع الزيت في قدر ونضع عليه البصل ليتحمر قليلا ثم نضع الثوم ونقلب قليلا ثم نضع العدس ونقلبه ليكتسب اللون الاصفر بعدها نضع البطاطس والتوابل ونثلبه جيدا ليمتزج مع بعضه ثم نقوم بوضع معجون الطماطم



ونقلب المكونات جيدا



نقوم بوضع ماء مغلي على الخليط ونقلبه ونتركه على النار لمدة 20 دقيقة ؛ بعدها نقوم بأخذ كمية من مرق العدس ويكون سميك وليس اخذ بطاطس معه ونضعه في الخلاط الكهربائي ونضربه ثم نقوم بارجاعه للقدر بعد ضربه جيدا



نتركه على نار هادئه لمدة 20 دقيقة او لحين استواء نضج البطاطس



ويؤكل مع الارز
وبالعافيه ان شاءالله
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل محشي الكرنب بالصور،خطوات تحضيرمحشي الملفوف بالصور،طريقة عمل المحشي بالصور AHD Ashour وصفات الطبخ 3 June 9, 2011 02:57 AM
طريقة عمل العدس بالصور،العدس يالصور،خطوات عمل العدس بالصور AHD Ashour وصفات الطبخ 4 May 10, 2010 06:21 AM
طريقة عمل العدس الاصفر بالصور AHD Ashour وصفات الطبخ 0 February 23, 2010 08:23 PM
طريقة عمل جراتان العدس والباذنجان من برنامج حورية المطبخ الموسم الثاني AHD Ashour وصفات الطبخ 2 December 3, 2009 08:26 PM
بركان العيص بالصور ♫♥دلوعه ويحقلي♫♥ قناة الاخبار اليومية 2 May 24, 2009 06:31 AM


الساعة الآن 10:58 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر