فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم December 14, 2009, 07:30 PM
 
المعمول الحلزوني بالصور،طريقة عمل المعمول الحلزوني،خطوات تحضيرالمعمول الحلزوني

المعمول الحلزوني بالصور ، طريقة عمل المعمول الحلزوني ، خطوات تحضيرالمعمول الحلزوني


اقدم لكم اليوم طريقة حلى او معمول حلو ولذييذ وجديد ..
وسهل في نفس الوقت وماياخذ مجهود .. وهلى فكرة انا اخذت الطريقة من كتاب نخبة الاطباق..

المقادير ..

أ/ في زبدية ..
كاس دقيق ابيض
نص كاس سميد
فنجان زيت
ملعقة بكنج بودر
ذرة ملح..فانيليا
ماء للعجن .. ب/ الحشوة تمر منزوع النوى ومعجون باليد ..

اعجني مقادير (أ) لتصير عجينة متماسكة(موسايله) وخليها ترتاح 5 دقايق بعدين كوريها بالهشكل



وغطي الكور..عشان ما تنشف ..
بعد مرور الخمس دقايق ابدي افرديها بالفراده ..



وخذي التمر وافرديه على ايدك او اللي يريحك .. المهم تفردي التمرة وتحطيها على العجينة بالهشكل


بامكانك تنثري سمسم او حبة سوداء (( اختياري و مو ضروري حسب الرغبة))

وبعدين لفيها بهذا الشكل


ولصقيها مظبوط ولفي من الجانبين عشان تتسكر الرول..


طبعا في اثناء اللف حطي الرولات في علبة وغطيها بالغطاء عشان ماتنشف برضه وتتفتح..

وهذا بعد الانتهاء من الكمية



بعدين نقليها في الزيت (ولايكون الزيت بارد)

بعد القلي


نخليها تبرد شويه بعدين ناخذ الاصبع ونقصه بالسكين من النص
نسيت اصور هالخطوة ..

ونكمل كل الاصابع تقطيع ونرصها في صحن التقديم وتقدم مع القهوة وبالف هناء وعافيه.
__________________
لا أستطيع الرد على الرسائل الخاصة لان المشاركات قليلة
رد مع اقتباس
  #2  
قديم December 15, 2009, 04:41 AM
 
رد: المعمول الحلزوني بالصور،طريقة عمل المعمول الحلزوني،خطوات تحضيرالمعمول الحلزوني

الله يعطيك العافية



لك تحياتي وتشكراتي
__________________
استغفر الله الذي لآ إله الإ هو الحي القيوم وأتوب إليه
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
انواع المعمول بالصور،ملف كامل معمول العيد،طريقة عمل اشكال للمعمول العيد بالصور AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 3 November 3, 2011 12:54 PM
طريقة عمل المعمول الاردني بالصور،المعمول الاردني بالصور،خطوات تحضيرالمعمول الاردني بالصور AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 2 December 14, 2009 03:49 AM
طريقة عمل المعمول بالشوفان من قناة فتافيت برنامج حورية المطبخ AHD Ashour وصفات الطبخ 1 December 13, 2009 03:25 AM
معمول بالتمر على طريقة الشيف أسامه،طريقة عمل المعمول بالتمربالصور،الشيف اسامه السيد AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 2 December 9, 2009 12:32 PM
من الظالم من المظلوم!! مشتاقه للجنه شعر و نثر 2 January 22, 2008 06:42 AM


الساعة الآن 07:09 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر