فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم December 9, 2009, 01:15 PM
 
الكبده الاسكندراني على طريقة الشيف حسن،طريقة عمل الكبده الاسكندراني بالصورللعيد

الكبده الاسكندراني على طريقة الشيف حسن ، طريقة عمل الكبده الاسكندراني بالصورللعيد


المقادير

50 جم زبده-3-6 فصوص توم- فلفل حار حامي -شطه كمون- بهارات- ك***ه ناشفه-500 جم كبده- ملح- 2 ليمونه- 3 ملعقه خل

الطريقه:

تقطع الكبده شرائح رفيعه طويله(ايمانسيه)ثم تتبل قبلها بيوم في (ماء بصل -توم -ليمون-توابل علي ذوقك......

نضع في طاسه زيت حتي يسخن ثم اضيف له التوم المفروم خشن ثم الفلفل الحار المقطع جوليان ثم الكبده حتي اشم رائحتها ويتغير لونها فنخفض درجه الحراره ونضيف التوابل وتترك حوالي 15_20 دقيقه فقط) حتي لا تمط وتقدم في طبق التقديم مع اليمون المقطع وبالف هنا
__________________
لا أستطيع الرد على الرسائل الخاصة لان المشاركات قليلة
رد مع اقتباس
  #2  
قديم December 9, 2009, 01:17 PM
 
رد: الكبده الاسكندراني على طريقة الشيف حسن،طريقة عمل الكبده الاسكندراني بالصورللعيد

الله يعطيييييك العاااافية
لاهنت
..
__________________
هشَّةۃ بآليةۃ ..
ذاتَ ملآمِح بآهتةۃ .
حيثُ الشَّتآتِ أقَّطُن .. !
رد مع اقتباس
  #3  
قديم December 10, 2009, 05:54 PM
 
رد: الكبده الاسكندراني على طريقة الشيف حسن،طريقة عمل الكبده الاسكندراني بالصورللعيد

الله يعطيك العافية

لك تحياتي وتشكراتي
__________________
استغفر الله الذي لآ إله الإ هو الحي القيوم وأتوب إليه
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكبده الاسكندرانى راجيه عفو ربهاا وصفات الطبخ 18 December 26, 2009 03:09 AM
موس الكراميل على طريقة الشيف حسن برنامج المطبخ،طريقة عمل موس الكراميل AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 2 December 10, 2009 05:52 PM
معمول بالتمر على طريقة الشيف أسامه،طريقة عمل المعمول بالتمربالصور،الشيف اسامه السيد AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 2 December 9, 2009 12:32 PM
طريقة عمل عصائر الصيف AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 December 8, 2009 04:16 AM
اصابع زينب بالصور،طريقة عمل اصابع زينب،على طريقة الشيف حسن برنامج المطبخ AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 2 December 7, 2009 11:39 PM


الساعة الآن 01:27 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر