فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم December 6, 2009, 05:43 PM
 
طريقة عمل مضغوط الدجاج بالصور

طريقة عمل مضغوط الدجاج بالصور



في هذا الطبق نحتاج الي قدر ضغط...






المقادير

هذا الجزء من المحتوى مخفي
حبة دجاج مقطعة أربع قطع.او بدون عضم

ملعقة بهارات مشكلة مطحونة.

ورق غار + ليمون أسود ناشف + أعواد قرفة

ملح + مكعب ماجي

3أكواب رز منقوع

4حبات بصل مقطع شرائح

نصف كوب زيت

حبة كبيرة بطاطس مقطعة قطع متوسطة..

3 ثلاثة حبات جزر مقطع..

فلفل بارد ملون

3حبات ثوم مطحون.

الطريقه :

نضع القدر على النار ونضيف البصل والزيت ونحركه حتى يذوب البصل ونضيف الدجاج المقطع إليه ونستمر في

التحريك ...

بعد ذلك نضيف الجزر والفلفل البارد والبطاطا إليه ونستمر في التحريك ..

بعد ان يذبل الجزر والفلفل البارد نضيف البهارات إليه ونحركه ..

ثم نضيف الرز المغسول والمنقوع إليه ونحركه ولا تنسي معاه الملح نضيفه نحركه حتى يختلط تمام ..

نضيف قليل من الماء الذي يغطي الرز ..

ثم نقفل القدر الضغط ونقصر علي النار لمدة 8 الي 10 دقائق ..


يرفع صمام الامان ويترك البخار ليخرج ثم يرفع الغطاء ويقدم الارز في صحن التقديم..

__________________
لا أستطيع الرد على الرسائل الخاصة لان المشاركات قليلة
رد مع اقتباس
  #2  
قديم December 6, 2009, 10:54 PM
 
رد: طريقة عمل مضغوط الدجاج بالصور

يسلموا إيديك ويعطيك ألف عافية
رد مع اقتباس
  #3  
قديم December 8, 2009, 03:09 AM
 
رد: طريقة عمل مضغوط الدجاج بالصور

الله يعطيك العافية

لك تحياتي وتشكراتي
__________________
استغفر الله الذي لآ إله الإ هو الحي القيوم وأتوب إليه
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اروووع كبسة دجاج مضغوط بالصور .. لا يفوتكم زهـــ قــلــب ـــرة وصفات الطبخ 7 September 22, 2011 10:40 AM
شرح طريقة فك الضغط عن اي ملف مضغوط (شرح مفصل بالصور ) مستووو تحميل برامج و شروحات الكمبيوتر 3 July 29, 2011 01:07 AM
طريقة عمل محشي الكرنب بالصور،خطوات تحضيرمحشي الملفوف بالصور،طريقة عمل المحشي بالصور AHD Ashour وصفات الطبخ 3 June 9, 2011 02:57 AM
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم بالصور AHD Ashour وصفات الطبخ 2 December 3, 2009 08:22 PM
مضغوط الدجاج.. وبالصور meriem ahmed وصفات الطبخ 0 May 3, 2009 07:10 PM


الساعة الآن 12:25 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر