فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم December 6, 2009, 05:23 PM
 
وصفات الشيف حسن كمال بالصور،اكلات الشيف حسن كمال بالصور من برنامج المطبخ

وصفات الشيف حسن كمال بالصور ، اكلات الشيف حسن كمال بالصور من برنامج المطبخ



ركوة سلاط




الشيف حسن


برنامج المطبخ يوم الخميس 30 / 7 / 2009




الطريقة :


- خل بلسميك مقصر يعنى ناخذ الخل البلسمك ونضعه في كزروله على النار يقصر يعنى لو كوب يبقى نصف كوب يعنى مركز علشان يدى تست مع باقي المقادير

- الركوة سلاط يعنى سلطة الجرجير

- نجيب البيبي جرجير من السوبر ماركت او الجرجير البلدى يتغسل جيد جدا وتنقع في ماء ونطلعه نحطه في مصفاه .

- المشروم فريش سلايس

- الجبنة امينتال مبشورة او اي جبنة بتحبيها

- نجيب طبق التقديم يكون فيه اوراق الخس الأحمر وسلايس طماطم وسلايس فلفل وسلايس ليمون لعمل برزنتيشن للطبق والطماطم اللى على شكل بلح موجودة في السوبر ماركت

- نضع الجرجير في شكل بوكيهات او حزم مابين اوراق الخس الأحمر ليظهرها

- ثم نوزع المشروم سلايس في شكل دائرى في المنتصف بشكل جمالي مع مراعاة اظهار الألوان في الطبق

- ثم نضع الجبنة المبشورة في المنتصف على المشروم وعلي الحواف

- ثم نضع ذرة ملح وذرة فلفل على البلسمك المقصر

- ثم ننزل بصوص الخل البلسمك على مقادير الطبق ( رش بالمعلقة ) وممكن تقديم جزء منه في بولة صغيرة بجانب الطبق .

- ويقدم في شكل جمالي .
__________________
لا أستطيع الرد على الرسائل الخاصة لان المشاركات قليلة
رد مع اقتباس
  #2  
قديم December 8, 2009, 02:52 AM
 
رد: وصفات الشيف حسن كمال بالصور،اكلات الشيف حسن كمال بالصور من برنامج المطبخ

الله يعطيك العافية

لك تحياتي وتشكراتي
__________________
استغفر الله الذي لآ إله الإ هو الحي القيوم وأتوب إليه
رد مع اقتباس
  #3  
قديم February 7, 2010, 12:53 PM
 
رد: وصفات الشيف حسن كمال بالصور،اكلات الشيف حسن كمال بالصور من برنامج المطبخ

صباح الخير. أنا مشتركة جديدة أرجو الله أن يكون مشاركتنا نفع عام للجميع. التحميل لا يعمل لديّ سواء من المركز أو من وصفات الطبخ. مش عارفة ايه السبب. تنصحوني بإيه.
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفات برنامج المطبخ من قناة الحياة للشيف حسن كمال والشيف يسرى AHD Ashour وصفات الطبخ 3 June 18, 2010 01:57 PM
اكلات واطباق وحلويات من كتاب الشيف بالصور AHD Ashour وصفات الطبخ 2 December 9, 2009 12:37 PM
طريقة عمل الكرشة بالحمص والطماطم بالصور من وصفات واطباق الشيف اسامة السيد AHD Ashour وصفات الطبخ 2 December 9, 2009 12:28 PM
طريقة عمل خبز الكيزر بالصور والخطوات من اكلات وحلويات الشيف حسن برنامج من كل بلد اكلة AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 December 8, 2009 04:07 AM
طريقة عمل التومية (الثومية) من اكلات برنامج المطبخ على قناة الحياة للشيف حسن و الشيف AHD Ashour وصفات الطبخ 2 December 3, 2009 08:21 PM


الساعة الآن 10:00 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر