الكتب - مركز تحميل - تطوير الذات - روايات - تصفح الجوال - اتصل بنا - أضفنا في المفضلة

اشترك في مجموعة اصدقاء مجله الابتسامه البريديه الان
البريد الإلكتروني:

العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ

وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ


الشواء،طريقة عمل لحم مشوي بالصور،اطباق الشوي للعيد

وصفات الطبخ



جديد مواضيع قسم وصفات الطبخ

إضافة رد

كيفيه ارسال موضوع جديد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم December 4, 2009, 03:31 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
AHD Ashour
صديق للمجله






AHD Ashour غير متصل

الشواء،طريقة عمل لحم مشوي بالصور،اطباق الشوي للعيد


الشواء ، طريقة عمل لحم مشوي بالصور ، اطباق الشوي للعيد








المقادير

- كيلو هبرة لحم الخروف مقطعة الى مكعبات صغيرة
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو
- ملعقة صغيرة فلفل حار أسود
- ملعقة صغيرة كامون
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة قزبر يابس مدقوق
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- بصلة مفرومة
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون

الطريقة

- في زلافة كبيرة، ضعي مكعبات اللحم، ثم أضيفي إليها، الملح، الابزار، الفلفل الأحمر الحلو، الكامون، البقدونس المفروم، البصلة المفرومة، القزبر اليابس المدقوق، زيت الزيتون.
- خلطي الكل جيدا باليد حتى يتشرب اللحم التوابل جيدا.
- اتركي الكل يرتاح نصف ساعة قبل الشواء.
- صففي قطع اللحم في قضبان حديدية، تقريبا ستة قطع في القضيب الواحد.
- في كانون ("مجمر" وهو عبارة عن إناء من الفخار يوضع به الفحم) مملوء بالفحم المشتعل، ضعي المشواة وصففي فوقها قضبان اللحم.
- قلبي اللحم من جميع الجوانب حتى يتحمر جيدا.
- عندما يتحمر الشواء ارفعيه من فوق المجمر وقدميها ساخنا مصحوبة بالشاي الأخضر
 

 




- طريقة عمل الدبس بالصور
- طريقة عمل البيتزا بالحمه المفرومه بالصور
- كيف تنظفي بشرتك مثل صالونات التجميل ،طريقة تنظيف البشره
- وصفة لتطويل الشعر , خلطة جميله لتطويل الشعر , وصفة لزيادة لمعان الشعر
- توبيكات محمد عبده 2010 , توبيكات اغاني محمد عبده 2010 , توبيكات فنان العرب 2010







   رد مع اقتباس

قديم December 5, 2009, 01:20 AM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
المطفوقه
وحده مشكلجيه






المطفوقه غير متصل

رد: الشواء،طريقة عمل لحم مشوي بالصور،اطباق الشوي للعيد


بجد تقطع القلب ...

يسلموووووووو


- صنع الورد بالشمع ...تعالوا شوفوا
- الحااجه ام الاختراع..........
- بنات قربوااا وانا اعلمكم .....نياهاهاها شبااب لالالالالالا
- قممممممممممممه الاحرااااااااااااااج...ههههههههه
- اكبر فندق فالعأأأأأأأأأأألم.........







   رد مع اقتباس

قديم December 5, 2009, 12:49 PM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
شذى مصطفى
حلى الأيام سابقاً ..






شذى مصطفى غير متصل

رد: الشواء،طريقة عمل لحم مشوي بالصور،اطباق الشوي للعيد


الله يعطيييك العااافية
لاهنت
..


- لكِ وحدك ....
- ****إنسجآآآآآم الألوآآآآآن*****
- لوكانت حياتك قصة ! فماذا سيكون عنوانها ؟؟ ولماذا
- كولكشن بالون الاحمر...
- عشانك







   رد مع اقتباس

إضافة رد

وصفات الطبخ

وصفات الطبخ



مواقع النشر (المفضلة)
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات العيد بالصور،طريقة عمل اشهى الحلويات للعيد بالصور،حلويات العيد سعود وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 4 February 21, 2011 01:43 PM
طريقة عمل بقلاوة للعيد بالصور AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 2 December 5, 2009 01:26 PM
كتف خروف معمر ومحمر الضلعة،اطباق لعيد الاضحى شهيه بالصور AHD Ashour وصفات الطبخ 1 December 4, 2009 11:35 PM
مقبلات شامية بالصور ،اطباق شامية بالصور،طبخات شامية ،مقبلات شاميه بالصور AHD Ashour وصفات الطبخ 2 December 3, 2009 09:25 PM
اطباق رمضانية بالصور وحيدة_89 وصفات الطبخ 4 August 24, 2009 06:27 AM

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع



الساعة الآن 10:46 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر